Feiern Sie mit uns Weihnachten!

Leckeres Weihnachtsmenü zum Vorbestelllen. Gilt vom 01.11. bis zum 24.12. 

1. Gang

  • Hirschkraftbrühe mit Pelmeni, oder
  • Steinpilz Suppe mit Parmesanchips, oder
  • Rote Bete Suppe (vegan, glutenfrei)

2. Gang

  • Crêpes mit Forellenmuss und Kaviar, oder
  • Kartoffelpuffer mit Auberginen-Ragout & Parmesan (vegetarisch), oder
  • Babyspinat, Avocado, Orangenfilet & Ziegenkäse (vegetarisch)

3. Gang

  • Entenkeule, Williamsbirne & Portweinsauce Gedünstetes Lachsfilet, grünes Marktgemüse & Kaviarsauce, oder
  • Gratinierter Ziegenkäse auf Steinpilz-Risotto (vegetarisch), oder
  • Teigtaschen mit Rote Bete-Pflaumen-Füllung, Walnüssen & Koriander (vegan)

4. Gang

  • Zimt-Pflaumen-Eis auf Prosecco, oder
  • Apfelstrudel im Glas & Kirschsauce, oder
  • Marzipan-Apfel-Kugel (glutenfrei, vegan), oder
  • Crêpes mit Mandelquark & Kirschsauce

Für 3 Gänge: 32,00 €

Für 4 Gänge: 37,00 € zzgl. Getränke

Beachten SIe bitte: das Menü muss schriftlich 48h im Vorraus und bei Gruppen ab 10 Personen 4 Werktage im Vorraus vorbestellt werden. Zur Vorbestellung benutzen Sie bitte die folgende Adresse: reservierung-xberg@datscha.de