Datscha Lunch

• Tomaten-Nektarinen-Thymian-Suppe | Tomato nectarine thyme soup
• Hähnchen-Zucchini-Spieße, Kräuter Perlotto | Chicken zucchini skewers, herb perlotto
• ODER|OR 
• Champignon-Zucchini-Spieße, Kräuter Perlotto | Mushroom zucchini skewers, herb perlotto
• Spitzkohl-Möhrensalat | Pointed cabbage and carrot salad
• Vanillepudding, Rote Grütze | Vanilla pudding, red groats

Dienstag | Tuesday

• Kartoffelsuppe, Rindfleisch Frikadellen | Potato soup, beef meatballs
• Käsespätzle mit Putenstreifen| Turkey sliced, cheese spaetzle
• ODER|OR 
• Fenchel-Käsespätzle | Fennel cheese spaetzle
• Tomaten-Petersilie Salat | Tomato and parsley salad
• Wassermelone | Watermelon

Mittwoch | Wednesday

• Rote Beete-Meerrettich-Suppe | Beetroot horseradish soup
• Blätterteig-Lachs Roulette, Lauch-Mango Gemüse | Puff pastry salmon roulette, leek mango vegetables
• ODER|OR 
• Blätterteig-Roulette mit Käse-Spinat-Füllung, Lauch-Mango Gemüse | Puff pastry roulette with cheese and baby spinach filling, leek mango vegetables
• Eisberg-Gurkensalat | Iceberg cucumber salad
• Kirsch Muffins | Cherry muffins

Donnerstag | Thursday

• Spinatsuppe mit Eierstich | Spinach soup with egg
• Schweine-Stroganoff, Steinpilzsauce, Kartoffelgratin | Pork stroganoff, porcini sauce, potato gratin
• ODER|OR 
• Curry-Blumenkohl, Kartoffelgratin | Curry cauliflower, potato gratin
• Eichblattsalat, Schafskäse | Oak leaf lettuce, sheep cheese
• Honigmelone, Minze | Honeydew melon, mint

Freitag | Friday

• Grüne Erbsen-Limettensuppe, Bacon Chips | Green pea lime soup, bacon chips
• Geflügel-Auberginen-Koriander Ragout, Polenta-Ecken | Poultry eggplant and coriander ragout, polenta corners
• ODER|OR 
• Auberginen-Kichererbsen-Koriander Ragout, Polenta-Ecken | Eggplant, chickpeas and coriander ragout, polenta corners
• Gemischter Salat, Mandelensplitter | Mixed salad, almond slivers
• Aptikosentaschen, Vanillesauce | Apricot pastry, vanilla sauce