Datscha Lunch

Montag

• Kürbissuppe
• Hähnchenrollen mit Pflaumen-Walnussfüllung, Polenta ODER
• Auberginenrollen mit Pflaumen-Walnussfüllung, Koriander, Polenta
• Gemischter Salat, Schafskäse
• Schokomuffin

Dienstag

• Rote Bete-Meerrettichsuppe
• Putensteak, Kräuterreis, Rahmchampignons ODER
• Brokkolisteak, Kräuterreis, Rahmchampignons
• Babyspinatsalat, Möhren
• Apfel-Rosinenkuchen

Mittwoch

• Kartoffelcremesuppe / Bacon
• Lachs-Selleriequiche, Dillsauce ODER
• Sellerie-Apfelquiche, Sauerrahm
• Eisbergsalat, Gurken
• Camembert, Preiselbeeren

Donnerstag

• Grüne Erbsen-Limettensuppe
• Kalbsrollbraten mit Eier-Spinatfüllung, Süßkartoffelecken, grüne Pfeffersauce ODER
• Zucchini im Eiermantel, Buchweizen, Tomatensalsa
• Rucola, Parmesan
• Honigjoghurt, Erdbeeren

Freitag

• Hühner-Nudelsuppe ODER
• Gemüse-Nudelsuppe
• Schweinestroganoff, Kartoffelpuffer ODER
• Paprika mit Quinoa-Kichererbsenfüllung, Tomatensauce
• Maissalat
• Tiramisu