Datscha Lunch

Inklusive einer Tasse Russischem Tee, Kaffee oder einer Saftschorle 0,2l

Montag | Monday

• Linsen-Bohnen-Suppe | Lentil-bean soup
• Hähnchen-Gemüse-Spieße, Süßkartoffelstampf | Chicken and vegetable skewers, sweet potato mash
• ODER|OR 
• Gemüse-Spieße, Süßkartoffelstampf, Schafskäse im Sesam-Mantel | Vegetable skewers, sweet potato mash, sesame coated sheep's cheese
• Gemischter Salat | Mixed salad
• Weizengrieß, Kirschsauce | Wheat semolina, cherry sauce

Dienstag | Tuesday

• Blumenkohl-Mandel-Suppe | Cauliflower-almond soup
• Putensteak, gratinierter grüner Spargel, Nudel-Tomaten-Salat| Turkey steak, gratinated green asparagus, noodles-tomato salad
• ODER|OR 
• Chicoree, gratinierter grüner Spargel, Nudel-Tomaten-Salat| Chicory, gratinated green asparagus, noodles-tomato salad
• Rucola, Nektarinen | Arugula, Nectarines
• Mokka-Quark | Mokka Curd

Mittwoch | Wednesday

• Tomaten-Mango-Cremesuppe | Tomato-mango cream soup
• Stroganoff vom Schwein, Kartoffelgratin, Pilzsauce | Pork stroganoff, potato gratin, mushroom sauce
• ODER|OR 
• Crêpes mit Ricottafüllung, Beeren Chutney | Crepes with ricotta filling, berry chutney
• Eisberg-Gurken-Salat | Iceberg lettuce cucumber salad 
• Käsekuchen| Cheesecake

Donnerstag | Thursday

• Avocado-Cremesuppe | Avocado cream soup
• Kalbsbraten mit Eier-Spinatfüllung, Gemüsereis| Veal roast with egg and spinach filling, vegetable rice
• ODER|OR 
• Paprika mit Gemüsereis-Füllung, Kichererbsen, Tomaten-Basilikum-Sauce | Paprika with vegetable rice filling, chickpeas, tomato and basil sauce
• Baby Spinat-Salat, Mozzarella | Baby spinach salad, mozzarella 
• Vanille-Minze-Pudding, Erdbeeren | Vanilla mint pudding, strawberries

Freitag | Friday

• Kalte Joghurt-Dill-Suppe | Cold yogurt dill soup
• Forellenfilet, Spargelragout | Filet of trout, asparagus ragout
• ODER|OR 
• Zucchini-Schiffchen mit Quinoa-Käse-Gemüsefüllung, Spargelragout | Zucchini boat with quinoa cheese and vegetable filling, asparagus ragout
• Römerherzen Salat, Croutons | Romaine lettuce salad, croutons
• Rosinen-Muffins | Raisin muffins