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Mo-So: 10:00-01:00 Uhr
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Monatsempfehlung

Wechselnde, leckere Monatsgerichte und Getränke 

Kalte Joghurt-Gurken-Suppevegetarisch
6,50
"Es ist jetzt endlich Sommer" BowlFalafel, gegrillte Nektarinen, Auberginen-Wallnuss-Röllchen, Hummus, gebackener Blumenkohl, Schafskäsecreme (vegetarisch)
15,00
Erdbeere CrêpeCrêpe gefüllt mit Minz-Ricotta, frische Erdbeeren
, Agave, Dattelmus
6,50
Strawberry SpritzErdbeeraperol, Prosecco, Orange
7,00
Mascha i DaschaBelsazar Rose, Tonic, Gurke, Minze, Erdbeeren
9,00
Wodka Parsley SmashWodka, frischer ZitronensaJ, ApfelsaJ, Petersilie
9,00

Vorspeisen

 

 

BLINI ROTE BETE*Schafskäsecreme, Babyspinat, Kürbiskerne
8,00
BLINI GEBEIZTER LACHSAvocado, Meerrettich, Baby Spinat, Sesam
9,00
SUMMERTIME**Rote Bete, Falafel, Sesam-Karotten, Avocado, Kürbiskerne, Tahini, Salzgurke, Tomaten-Paprika-Salsa, Granatapfelkerne
9,00
CRISPY DUMPLINGS*Frittierte Teigtaschen mit Käse-, Kartoffelfüllung, Sauerrahm, Adjika-pikanter Haus-Dip
8,00
MINI RIBSSchweinerippchen, Sauerkraut, Sesam-Karotten, Salzgurke
9,50
ALL INCLUSIVEFür 2 Personen: Vorspeisenplatte nach Art des Hauses
24,00

Pelmeni & Wareniki

ALLE TEIGTASCHEN WERDEN MIT SAURER SAHNE UND PIKANTEM HAUS-DIP SERVIERT

PELMENITeigtaschen mit Rindfleischfüllung
13,50
WARENIKI KARTOFFELN*Teigtaschen mit Kartoffelfüllung
13,00
ASSORTITeigtaschen mit Rind-, Kartoffel- und Spinat- Käsefüllung
13,50
ASSORTI DATSCHA*Teigtaschen mit Kartoffel-, Spinat- und Käsefüllung
13,00
WARENIKI VEGAN**Teigtaschen mit Roten Bohnen, Koriander, Walnuss, veganer Frischkäse
13,00
WARENIKI GRATIN*Teigtaschen mit Kartoffelfüllung, mit Steinpilz-Käsesauce gratiniert
14,00

Suppen

Mit Brot serviert

BORSCHTSCH (vegetarisch)Rote Bete, Bohnen, Schmand
6,50
BORSCHTSCH mit KalbfleischRote Bete, Kalbfleisch, Knoblauch, Schmand
6,50
SOLJANKARauchfleisch, Würstchen, Oliven und Schmand
6,50

Datscha Bowls

PRENZLBERGGegrillte Hähnchenspieße, Sesam-Karotten, frittierte Kartoffelteigtaschen, Gurken, roter Rettich, gebratenes Marktgemüse, Butter-Senfkohl, Parmesan, Wildkräuter, Tomaten-Paprika-Salsa
15,00
KREUZBERG*Hummus, Rote Bete-Carpaccio, Avocado, Hausgemachter Brioche-Toast, Frischkäse, Polenta, Tahini, Schafskäseschnee, Gurken, Granatapfelkerne, Wildkräuter, roter Rettich, Butter-Senfkohl, Auberginenaufstrich, Tomaten-Paprika-Salsa, Basilikum-Hollandaise
15,00
FRIEDRICHSHAIN**Gebackener Blumenkohl, gegrillte Zucchini, Hummus, Avocado, Polenta, Tofu-Schnee, Gurken, Auberginen-Röllchen, roter Rettich, hausgemachter Vegan-Brioche-Toast, Granatapfelkerne, Wildkräuter, Tahini, Tomaten-Paprika-Salsa
15,00
MITTERinderhackspieße, Joghurt, gegrillte Zucchini, frittierte Käseteigtaschen, Gurken, roter Rettich, Butter-Senfkohl, Granatapfelkerne, Granat-Sauce
16,00
CHARLOTTENBURGSesam-Lachs, Wildbrokkoli, Avocado, Wildkräuter, pochiertes Ei, Spinatteigtaschen, roter Rettich, Gurke, Butter-Senfkohl, Basilikum-Hollandaise
16,50

Hauptgerichte

VEGAN BAKLAZHAN**Auberginen-Röllchen mit Walnuss-Koriander- Granatapfel Füllung, veganer Frischkäse, pikante Tomaten-Paprika-Sauce, serviert in der Pfanne mit veganem Brot
15,00
ONKEL DAVID*Kichererbsen Falafel, gegrillte Zucchini, gebackener Blumenkohl, Hummus, Joghurt, Schafskäse im Sesam-Mantel, Pommes, Auberginenragout, Sesam-Karotten, Parmesan, Tahini, Granatapfelkerne, pikanter Haus-Dip
16,50
TANTE SIMA ́S BULETTE200g Rind-Geflügel-Bulette, Spiegelei, Brioche-Toast, Sauerkraut, Pommes, Salzgurke, Adjika-pikanter Haus-Dip
16,50
DATSCHA RIPPCHENKnusprige Schweinerippchen, pikante BBQ- Glasur, Pommes, Salzgurke, Haus-Dip
18,00

Desserts

Hausgemachte Desserts

BROWNIEmit Beerensorbet
6,50
MALINKAgegrillte Quarkpfannkuchen, Himbeer- Thymianpüree, Milchmädchen
6,50
NAPOLEONGeschichtete Blätterteigtorte
6,50

Speisekarte

Bewusst und gekonnt wurden der ländliche Charakter der traditionellen russischen Küchen mit modernen Trends vereint. Die wechselnde Speisekarte orientiert sich an saisonalen Gegebenheiten und verwendet ausschießlich Frischeprodukte.

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